Gece Geç Saatte Yenilebilecek En İyi Aperatifler

Gece yemek yemek sağlığa zararlıdır” ya da “gece atıştırmayın çünkü kilo alırsınız” sözleri yankılanır gece boş mideyle yatağa gitmeye hazırlandığınızda. Oysa ki, bir şekilde bir şeyler yeme ihtiyacınızı dizginlemeniz de gerekmektedir. Her ne kadar sağlık uzmanları, gece geç saatte yemek yemekten, atıştırmaktan, abur cubur tüketmekten sakınmamız gerektiğini söyleseler de, gece çok acıktığınızda sabahı beklemenize de gerek yoktur.

gece-aperatifleri

Bu durumda, gece yatmadan önce seçeceğiniz hafif ve besleyici bir aperatif size yardımcı olabilir. Gece karnınız guruldadığında aşağıdaki sağlıklı atıştırmalıklardan birini deneyerek açlığınızı yatıştırmanızı tavsiye ediyoruz. Yoksa gerçekten gece beslenmenin sağlık ve kilo açısından faydası olmadığını da herkes gibi biliyoruz.

1 – Lor peyniri (çökelek) ya da yoğurt : Eğer ki yatmadan önce açlıktan kıvranıyorsanız ve de ferah ve kremsi bir şeyler yemek isterseniz, dondurma yemek yerine yoğurt ya da lor peyniri yiyebilirsiniz. Her iki seçenekte protein ve kalsiyum açısından zengindir ve hem de daha dinlendirici bir uyku uyumanıza da yardımcı olur. Sindirim sisteminizi ve bağışıklık sisteminizi de güçlendirir. Özetle, gece yemek yiyeyim derken kendinize zarar vermek yerine, faydalı ve hafif tercihlerle sağlığınıza katkıda bulunarak da tok uyuyabilirsiniz.

2 – Üzüm : Eğer ki gece yemek yemek değil de, istediğiniz sadece çerez gibi bir şeyler atıştırmaksa en iyi seçenek üzümdür. %82si su olan üzümlerle 1/3 fincan su tüketmişte olursunuz. Kalp sağlığı için de önemli olan üzümler, çok faydalı bir antioksidan olmakla birlikte diğer polifenoller açısından da zengin olan doğal bir kaynaktır.

3 – Patlamış mısır : Yağlı cipsler yerine lütfen patlamış mısırı deneyin. %100 işlenmemiş tam tahıl olan tek aperatif patlamış mısırdır. Amerikan Diyetetik Derneği Dergisi’nde yayınlanan bir araştırma sonucunda, patlamış mısır yemeyenlere göre patlamış mısır tüketenlerin beslenmelerinde %250 oranında daha fazla tam tahıl bulunduğu tespit edilmiştir. 3 kase patlamış mısır ile 10 adet cips yemekle alacağınız kalori eşdeğerdir. Dolayısı ile patlamış mısır ile kalori açısından da karlısınızdır hem de yediğiniz miktar da göz ve mide doyurucudur.

4 – Antepfıstığı : Eğer canınız tuzlu bir atıştırmalık çektiyse, yatmadan önce antepfıstığı yiyebilirsiniz. Diğer çerezlere göre antepfıstığı daha avantajlıdır. Hem kilo kaybında etkili olan hem de kalp damar hastalıklarında riskleri azalttığı bilinen bir besindir. Kabuklu bir çerez olması da sizi yerken yavaşlattığından, aşırı tüketiminizi engellemektedir.

5 – Yumurtalı sandviç : Eğer ki yatmadan önce çok fazla açlık hissediyor ve atıştırmalıktan çerezden daha fazlasını istiyorsanız, yumurtalı sandviç çok daha iyi bir tercih olacaktır. Çok az zeytinyağı ile tam tahıllı ekmeklerle toplamda 10 gram kadar protein almış olursunuz hem de sadece yaklaşık 200 kalorilik bir besinle. Araştırmacılar da, yumurtanın kilo kontrolünde, kas güçlendirmede, sağlıklı bir hamilelik sürecinde, beyin fonksiyonlarında, göz sağlığında ve bir çok diğer konuda çok önemli bir role sahip olduğunu belirtmiştir.

6 – Bitki çayları : Eğer ki yatmadan önce hem aç hem de kilo konusunda hassas bir durumdaysanız, yani yemek de yemek istemiyorsanız, bu durumu bastırmak için en iyi yol bitki çaylarıdır. Papatya çayı klasik bir seçimdir. Bitki çayları kafeinsiz oldukları için uykunuzu da kaçırmadıklarından ideal bir tercih olur.

Gece beslenmemek, olabildiğince bir şey yememek ne kadar iyiyse de, insan olarak önlenemez bir istek ve açlık varsa da, bunu olabildiğince en doğru seçeneklerle avantaja çevirmek mümkündür. Sadece ne yediğinize dikkat edin ve dozunda yiyin.

Çeviri ve derleme : Nur B.

Kaynak : http://www.foxnews.com/health/2016/07/30/best-snacks-to-eat-late-at-night.html

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.